こんにちは。
今日のお昼は久しぶりに肉じゃがを作りました。
最近、無農薬のじゃがいもが沢山手に入ったので^^
やっぱり無農薬の野菜って、美味しいなぁって思います。
昔はそんな事全然感じませんでした。
しかし、数年前からファスティングをしてデトックスをしてからはそういったものに敏感になるようになりました。
特に、福岡にきてからはそれを色濃く感じます。
福岡の食べものは新鮮で美味しいですからね。
ここ最近、仕事柄か年齢のせいか、”食”って生活の中で1番といっていいくらい、大切だなって感じます。
食べるモノで、身体は作られます。
良質なモノを食べると良質な身体になり、悪質なものを食べると悪質な身体になります。
単純ですね。
そして、それはもちろん精神にも影響します。
砂糖と摂り過ぎたことでキレる子どもたちが増える、っていうのは有名な話ですね。
だから、これからも身体と心の為に優しいものを食べ、食を楽しんでいきたいと思います!
最近ハマっているのは、オートミールクッキーです^^
本日も、最後までお読み頂きありがとうございました。^^
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