食塩摂取量の科学的根拠はない
こんにちは。 高血圧の方は医師より減塩を言われ、巷では減塩減塩と、あたかも減塩が健康に良いとされています。 現在、1日の食塩摂取量は10㌘以下が目標と言われています。 味噌汁を一 […]
こんにちは。 高血圧の方は医師より減塩を言われ、巷では減塩減塩と、あたかも減塩が健康に良いとされています。 現在、1日の食塩摂取量は10㌘以下が目標と言われています。 味噌汁を一 […]
こんにちは。 今日は昨日の記事の続きです^^ 減塩の健康効果を示すエビデンスはこれほど薄弱なのに、なぜこんなに多くの(医師や管理栄養士を含む)人が「塩は体に悪い」と信じているのか
減塩すれば健康になるは誤解〜その③〜 Read More »
こんにちは。 今日は昨日の記事の続きです^^ 血圧を下げるのはなぜでしょうか? 脳出血などの病気を防ぎたいからですよね。 確かに、高血圧のほうが病気が
減塩すれば健康になるは誤解〜その②〜 Read More »
こんにちは。 これは、朝日新聞からの抜粋です。 塩=食塩=塩化ナトリウムは、人体には欠かせない栄養素です。 正確には、「塩」として売られている製品には、塩化ナトリウ
減塩すれば健康になるは誤解〜その①〜 Read More »